Но́рка, или Европе́йская но́рка[1] (лат. Mustela lutreola) — хищное млекопитающее из семейства куньих; характеризуется плавательной перепонкой между пальцами ног.
Водится в Восточной Европе, по берегам рек, питается рыбой, лягушками, раками. Долгое время являлась объектом промысла из-за ценного меха. В настоящее время её численность сокращается повсеместно из-за вытеснения норкой американской (лат. Mustela vison). Однако, по мнению некоторых исследователей[2], снижение численности началось ещё до завоза американской норки и, возможно, связано с какими-то другими причинами.